Frøken Andersens madglade side

Så blev det fredag og der skulle findes på noget at spise. I fryseren havde jeg noget svinekød i tern. Så valget faldt på en omgang svinek...

Løg er godt som tilbehør til mange ting. Havde fået købt nogle hele små løg, i størrelse med perleløg. Manglede noget tilbehør til en god ...

Så blev det endnu engang tid til en tur tilbage til barndommens mad klassikere. Opskriften stammer fra en af de første karolinens køkken bøg...

Så blev det tid til noget "nem" mad her i weekenden. Sidst vi lavede pulled pork - se opskriften her på siden. Der lavede vi to ...

Når jeg husker tilbage på min barndom, så var dagen efter vi havde fået risengrød meget bedre end den dag vi fik risengrøden, for der fik vi...

Faldt over nogle meget billige ferske svinemørbrad, så en blev brugt og resten frosset i den mængde og størrelse som passer til os. Mørbra...

Vi har efterhånden fået mod på at prøve at lave lidt forskelligt, også ting, vi måske ikke havde forestillet os, at vi ville prøve. Forårs...