Frøken Andersens madglade side

Hvor denne opskrift stammer fra kan jeg ikke huske, jeg har haft den på en håndskrevet seddel. Til 4 personer: 4-6 fadkoteletter 20 g ma...

Så er det vist på tide jeg igen får opdateret med lidt opskrifter og billeder her på bloggen. Det har stået lidt stille fordi vi havde rig...

Jeg har lært at elske humus, da jeg på et tidligere tidspunkt i mit liv, kom hos en familie, der havde en passion fra middelhavet og hvor fa...

Så blev det tid til, at jeg selv skulle prøve at lave nogle grove tortillas til mit marinerede oksekød. Der findes ligesom to typer på net...

Det har været nogle dejlige varme dage, så vi har grillet rigtig meget. Man har ikke rigtig lyst til at stå og koge i et køkken indenfor når...

Opskriften kan jeg på ingen måde tage æren for. Den stammer faktisk fra et fremstød for svinekød, som slagterierne lavede på et tidspunkt. J...

Lakseruller findes i mange udgaver. Denne er rigtig enkel, men jeg synes den smager rigtig godt. Første gang jeg fik den, var det min bror...