Frøken Andersens madglade side

Jeg har lært at elske humus, da jeg på et tidligere tidspunkt i mit liv, kom hos en familie, der havde en passion fra middelhavet og hvor fa...

Så blev det tid til, at jeg selv skulle prøve at lave nogle grove tortillas til mit marinerede oksekød. Der findes ligesom to typer på net...

Det har været nogle dejlige varme dage, så vi har grillet rigtig meget. Man har ikke rigtig lyst til at stå og koge i et køkken indenfor når...

Opskriften kan jeg på ingen måde tage æren for. Den stammer faktisk fra et fremstød for svinekød, som slagterierne lavede på et tidspunkt. J...

Lakseruller findes i mange udgaver. Denne er rigtig enkel, men jeg synes den smager rigtig godt. Første gang jeg fik den, var det min bror...

Endnu en varm dag, alt for varm til køkkenet. Havde været forudseende og købt noget kød, som jeg formede, kom bacon om, og frøs ned formet...

Så var min kæreste igang med at fylde fryseren med bagværk, så kunne vi jo lige så godt udnytte at ovnen var tændt og lave en tærte. Valge...