Frøken Andersens madglade side

Så er det vidst mere end på tide jeg er aktiv igen. Der er sket meget på de sidste to år, det største at jeg er blevet mor. Dette er lidt ...

En opskrift jeg husker fra min barndom, men som stadig holder og er ret nem at lave, er husarsteg. Det er en god måde at lave nakkesteg/...

Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud på ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at d...

Har lånt en kogebog der hedder "Hey - hvad skal vi spise" af Julie Hey. Der er mange opskrifter som jeg har markeret som spændende...

Så blev det søndag, og jeg troede den skulle stå på sol og grill, men det var ikke den holdning vejrguderne havde. Var ude at handle og de...

Det er rigtig dejligt at have et køkken igen, og fryseren bugner af kød, så der er lidt forskelligt at lave. Laver af og til farspindsvin ...

Så blev det på tide at få opdateret lidt igen. Har funder lidt gamle opskrifter i kladder, som enten har manglet billeder, eller som ikke ha...

Så er det vist på tide at få uploadet nogle af de opskrifter jeg har liggende. Denne manglede kun billeder. Havde fået kødboller i ratatou...

Osso Buco er ikke noget jeg selv har lavet tidligere - men min mand kan godt lide det, så ville gerne have jeg lavede det til ham. Har lavet...

Hvor min mand først fandt opskriften på disse pandebrød ved jeg ikke, men tror det var på Sofies blog . De findes dog rigtig mange steder -...